Su un morbido prato verde, tre lunghi tavoli accolgono gli ospiti a colazione e pranzo con un menu basato su istanze legate alla salute e al benessere
Nutrirsi nella natura e con la natura è il concept di fondo del ristorante con cucina a vista Dèjeuner sur l’herbe affacciato sull’orto- giardino interno dell’Elle Decor Grand Hotel 2019, Design Therapy, allestito da Matteo Thun & Partners nelle sale di Palazzo Morando.
Su un morbido prato verde, tre lunghi tavoli conviviali su disegno accolgono gli ospiti a colazione e pranzo con un menu basato su istanze legate alla salute e al benessere elaborato in collaborazione con il nutrizionista Nicola Sorrentino.
La relazione con la natura è totale: boschetti di Arundo donax ‘Variegata’ si inseriscono nelle nicchie per creare un effetto sorpresa dalla Galleria d’oro amplificato dagli specchi. Alberi di Carpinus betulus si attestano alle lunghe tavolate suggerendo un piacevole effetto pergola. Gli alberi sono coltivati in forma, a ombrello, come in una performance teatrale; arbusti di Myrtus tarentina, dalle foglie profumatissime, contrastano con il verde marcio degli alberi.
Un’isola/pedana è il punto per ricevere informazione da esperti in tema di bellezza al naturale.
Restaurant Furnishing: Sistema d scaffalature a parete Ethrio, Mario Tessarollo, True Design, 2018; poltrona Sitar, Enzo Berti, Saba, 2006/2018; cuscini su misura delle panche, Modar rivestito con tessuto Sansone 38 e bordure Butterfly Revival-Sakura, Dedar; cuscini su misura della pedana rivestiti con tessuto e bordure Sansone 38, Dedar.
Floor covering Erba sintetica Roofingreen
Wall covering Istinto Polished Stone, I2NS, Giorgio Graesan and Friends — Mirror Giovanardi
Styling Bookcase Vassoio Marie Michielssen, Serax; Vassoi Normann Copenhagen; Bowl John Pawson, When Objects Work; Vassoi in marmo Scandola Marmi; Vasi in legno Christian Haas, Schonbuch; Vasi in vetro Calvi&Brambilla, Antonio Lupi; Opere d’arte Vera Rossi, Finestra, 2014; Elisa Montessori, Senza titolo, 2011; Sofia Meda, Piante Serrate, Aspidistria, 2010
Table setting Piatti e piattini collezione A walk in the Garden, Nigel Peake, Hermès; Bicchieri Lime Line e posateria Stone Washed finishing, KnIndustrie; tovaglioli in lino Quagliotti; Brocche Marco Sironi, Ichendorf
Restaurant service Piatti Fjord, KnIndustrie
Kitchen Furnishing Wallglass system, POM Glass; Cucina con isola Leon, Roberto Gobbo, Euromobil, 2018
Floor covering Abisko Ethnic, Bolon, supplied by Liuni
Lighthing Lampada a sospensione Bella, Enzo Panzeri, Panzeri, 2019; Track lighting Boxy Adm, Delta Light, 2015
Wall covering Istinto Polished Stone, Giorgio Graesan and Friends — Curtains, Sansone 16, Dedar
Styling Piatti collezione Dishes to Dishes, Glenn Sestig, Valerie Objects; Padelle Crete, KnIndustrie; contenitori in vetro e posateria in legno When Objects Work; Eames House Bird, Charles and Ray Eames, Vitra; Posate e taglieri in legno Ferm Living; Macina sale e pepe Normann Copenaghen; Bowl in legno Hem; Set di macchina del caffè, padelle, taglieri in legno e contenitori KnIndustrie; vassoi in legno Federica Biasi, A. Bottoni, Coincasa; Ice bucket, scopino, Society of Lifestyle; portapepe Maarten Baas, Valerie Objects; tazza da te in legno, teiera in ghisa Brent Neve & Giel Dedeurwaerder, Serax
Door intrados Chocolate Wenge 10.35, Alpi
Beauty products Aromatic nourishing system _Tranquillity; 24hr double Hydration_Hydramemory; Complete aging solutions _Sublime Skin; Antioxidant defense and repair_Renight, [ comfort zone ]; Fast living / Slow aging_Skin Regimen / skin regimen; Absolute beauty antioxidant haircare line, Ol; Nourishing Haircare line, Nounou/ Essential Haircare; Anti- breakage Haircare line, Melu/ Essential Haircare; Hydrating Haircare line, Love Curl/ Essential Haircare; Hydrating Haircare line, Momo/Essential Haircare, Davines.
Elle Decor Grand Hotel, ‘Design Therapy’ Palazzo Morando. Costume Moda Immagine via Sant’Andrea 6, Milano
Dal 4 al 20 ottobre, con ingresso gratuito. Tutti i giorni dalle 10.00 alle 21.00. Il bar (h. 10-21) e il ristorante (h. 12-15) sono aperti al pubblico tutti i giorni. Per prenotazioni: milano@maiorestaurant.com, tel. 347.1343531.
ELLE DECOR GRAND HOTEL – DESIGN THERAPY
Progetto Matteo Thun & Partners Landscape Design Marco Bay Exhibition Design Cordination Marina Cinciripini Styling Simonasilenzistudio Graphic Design Designwork Premium Partner Italian Design Brands Cenacchi, Davide Groppi, Gervasoni, Meridiani, Modar, Saba, Very Wood Main Partner Alpi, Ethimo Institutional Partner Assarredo, Confindustria Alberghi Lifestyle Partner Acqua di Parma Beauty Partner Comfort Zone, Davines, Skin Regimen Porcelain Surfaces Florim Ceramiche Architectural Lighting Partner Delta Light Wall Paintings Partner Giorgio Graesan & Friends Restaurant&Bar Maio Official Champagne Ruinart Luxury Vodka Partner Belvedere Official Digital Partner Pinterest Media Partner Archiproducts Partner Alias, Amini, Antrax, Artemide, Dedar, Désirée, Effe by Effegibi, Euromobil, Fratelli Fantini, Geberit, Inda Samo, Itlas, Karpeta, knIndustrie, LaCividina, Panzeri, Pom Glass, Quagliotti, SchönhuberFranchi, Texturae, True Design Partner tecnici Cappellini Giardinieri, Liuni, Kenko, Roofingreen, Sony Special thanks Bellavite, Cita - Consociazione Italiana Tappezzieri Arredatori, Bottega Storica duebi srl, Giovanardi, Krea Allestimenti Cantù